とてもでかくて平たい唐揚げを食べた。台湾風らしい。
実は台湾唐揚げ屋さんの隣にあるサーティーワンでアイスを食べてたら、同じくアイスを食べてるギャルが
👩なにこのにおーい
👧あれ、あれだよー。台湾唐揚げー
👩やばーい
👧めちゃにおいするー
👩絶対おいしいやつー
👧あとで絶対行こ
👩うん絶対行くー
と会話してて、
🙃ギャル鼻いいな。におわんぞ
と思いつつ自分も絶対台湾唐揚げを食べたくなっちゃった感じだった。
台湾唐揚げの特徴
調べたところ、台湾唐揚げ（大鶏排）の特徴は、巨大な一枚肉とスパイシーな味わいらしい。鶏むね肉を薄く叩き、手のひらサイズ以上に揚げる。衣は地瓜粉でザクザク、五香粉のエスニックな香りと辛みが効いた漬け込みが魅力。外はカリッ、中はジューシーで、夜市の定番屋台グルメ。トッピングやビールと楽しむ手づかみスタイルが人気とのこと。
実食
値段は680円。ちゃんと熱々が出てくる。サイズはちゃんと顔くらいでかい。
食べてみると、モスチキンをおしりで踏んで、台湾風の味付けをした感じだった。
これは、ちゃんと褒めてる。なぜならモスチキンって相当レベル高いから。
大きかったけどおいしいから完食できた。なんとなく恵方巻きみたいに無言で食べた。
INFORMATION
「横濱炸鶏排」概要
◾️施設名: 横濱炸鶏排 お台場店
◾️住所: 〒135-0091 東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ アイランドモール3F
◾️アクセス: お台場海浜公園駅徒歩3分、東京テレポート駅徒歩8分
◾️予算: 950円
◾️公式サイト: https://www.zhajipai.info/
