パンケーキが好きで結構食べてるんだけど、
🤨すごい並ぶお店が多くて嫌だなぁ
😑意外とおいしいお店もないなぁ（テレビに出てても微妙だったり）
と思う機会が結構多い。
でも今回、そんなに並ばない（マックス15分くらい）おいしい東京のパンケーキ屋さん（というかパンケーキが食べられるお店）を頑張って5つ見つけたので紹介します！
クア・アイナ
概要
クアアイナはパンケーキ屋さんじゃなくて、ハンバーガーが充実したハワイアンのお店だけど、パンケーキがおいしい！！
柔らかい薄くてしっとりした生地に、喜びを感じるクリームの量！ さらっとした甘さ控えめクリームでもたれないし、くどくない。
店舗情報（都内）
・青山本店：東京都港区南青山5-10-21
・ルミネエスト新宿店：東京都 新宿区 新宿3丁目 38-1 ルミネエスト新宿 8F
・池袋サンシャインシティ店：東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ アルパB1F
・東京スカイツリータウン・ソラマチ店：墨田区押上一丁目1-2 東京スカイツリータウ
ン・ソラマチ1F 区画E0115
・二子玉川店：世田谷区玉川2-23-1 FUTAKO TAMAGAWA rise Dogwood Plaza 7F
・アクアシティお台場店：港区台場1-7-1 アクアシティお台場4F
・丸ビル店：千代田区丸の内 2-4-1 丸の内ビルディング5F
・五反田店：品川区西五反田1-26-7 カノウビル1F
・渋谷宮益坂店：渋谷区渋谷1-10-4 メゾン・ド・ユー1F
幸せのパンケーキ
概要
クリームがなめらか。生地はずっと柔らかいけど味がちゃんとあり密度もしっかり。（柔らかくてスカスカの生地はありがち）。映えスポット扱いされてるけど普通においしい！HAPPY PANCAKEという商品名に恥じないパンケーキだった。
店舗情報（都内）
・表参道店：東京都渋谷区神宮前4-9-3 清原ビル B1F
・渋谷店：東京都渋谷区神宮前4-9-3 清原ビル B1F
・銀座店：東京都中央区銀座5-8-5 ニューギンザビル10号館7階B号
・池袋店：東京都豊島区東池袋1-12-13 池袋東口セイコービル3階
・吉祥寺店： 東京都豊島区東池袋1-12-13 池袋東口セイコービル3階
高倉町珈琲
概要
柔らかくてしっとりしてる生地に大量の生クリームの喜び！（パンケーキが隠れるレベルで平たく載っている）リコッタパンケーキだけど、チーズ感はそんなにない。
コーヒーもおいしく、お店もとてもきれい。
店舗情報（都内）
・大井町店：東京都品川区大井1-22-16 パークキューブ大井町レジデンス1階
・八王子店：東京都八王子市高倉町6-3
・あきる野店：東京都あきる野市秋留5-1-3
・みなみ野店：東京都八王子市みなみ野1-2-1 アクロスモール八王子みなみ野101-1
・若葉台店：東京都稲城市若葉台1-55 アクロスプラザ東 1F
・武蔵村山店：東京都武蔵村山市本町1-70-2
・国立店：東京都国立市東1-16-17 ポポロショッピングセンター２Ｆ
・小平店：東京都小平市小川町2-1901
・清瀬店：東京都清瀬市野塩4-81-10
クリントン ストリート ベイキング カンパニー
概要
うすいアメリカンスタイル生地で、バターがおいしい。アメリカンなだけにちゃんとクリームもたっぷり。
パンケーキ専門店ではないけど、パンケーキのラインナップも結構あり、季節代わりのメニューも！
店舗情報
東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山
椿サロン
概要
果てしなくやわらかい生地に粉の風味を感じる。アイスクリームは少しザクザク系で、意外だった。プラス130円で追いホイップクリームできた。ホイップクリームはなめらか。店内は落ち着いた雰囲気。
店舗情報（都内）
渋谷店：東京都渋谷区円山町1-1 SHIBUYA HOTEL EN 1F
銀座店：東京都中央区銀座６丁目６−１９ 新太炉ビル3階
URL: 椿サロン-無添加ぷるぷるの「北海道ほっとけーき」や北海道の美味しさを発信するカフェ
INFORMATION
パンケーキのおいしいお店がわかる本
・パンケーキの教科書
- 著者: 藤沢せりか
- 出版社: 河出書房新社
- 発売日: 2020年12月11日
- 内容: パンケーキの作り方だけでなく、おいしいパンケーキが楽しめるお店の情報も一部含まれる。基本からアレンジまで学べる一冊。
その他、雑誌で特集が組まれることも多い。
